Crema di funghi porcini al tartufo bianco Urbani Tartufi 50g
Sobre Urbani Tartufi
Empresa familiar italiana que cuenta con la trayectoria de 6 generaciones dedicadas con gran pasión a la trufa. En sus inicios empezaron a comercializar sus productos por Francia, y hoy en día también comercializan en Alemania, Suiza, en otras regiones de Italia, EEUU y en otros mercados emergentes.
Hoy en día cuentan con una gran indústria mecanizada y tecnológicamente muy avanzada.
Sobre Crema di funghi porcini al tartufo bianco
Salsa de hongos (Boletus edulis) con trufa blanca (Tuber magnatum Pico) procedente de la región italiana del Piamonte. Su color es amarronado con un intenso sabor a boletus y un insistente aroma a trufa blanca.
La mezcla de estos dos ingredientes hace que el producto sea un espectáculo al paladar y un ingrediente indispensable en la alta gastronomia.
Ingredientes: Funghi porcini (Boletus edulis) (86%), aceite de oliva virgen extra, agua, trufa picada (Tuber magnatum Pico) (4%), espesante, sal, aroma, corrector de acidez y pimienta blanca.
Formato: Packaging de cristal reciclable de 50g.
Aplicaciones: Ideal para canapés calientes, en tostas, todo tipo de pastas, risottos de boletus con trufa o para rellenar carnes y aves.
