Vi de glass Riesling
Procedencia de Vi de glass Riesling
Elaborado por Caves Gramona. Sant Sadurni d’Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)
Varietales: Monovarietal de Riesling de vendimía tardía.
Elaboración de Vi de glass Riesling
Este vino se produce a partir de uvas congeladas con una fermentación de 2 meses y medio en depósitos de acero inoxidable. Esto se debe a la elevada concentración de azúcar y da lugar a este vino tan afrutado, concentrado, dulce y refrescante.
Sobre vino Vi de glass Riesling
De color amarillo pálido, muy aromático, con notas florales y cítricas, y muy refrescante y ligero de beber.
Graduación alcohólica: 9,5% vol.
Presentación: Botella de 37,5 cl.
Maridaje
Ideal para acompañar cualquier tipo de postre o dulce. Pero también será un buen aliado de quesos y foie.
Recomendaciones: Consumir entre 7 y 9 grados.
