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Hito

Procedencia de Hito

Bodegas CEPA 21 (Bodegas Emilio Moro) Castrillo de Duero. Valladolid. (D.O Ribera del Duero)

Varietales: Monovarietal de Tempranillo (Tinto Fino) de los viñedos más singulares de Bodegas Emilio Moro.

Elaboración de Hito 

Selección de uvas de las partes más bajas de los viñedos. La fermentación es realizada a temperatura controlada en depósitos de acero, con posterior crianza en barricas de roble francés.

Sobre vino Hito

De color rojizo con ribetes granates, vino muy aromático y fresco. Su paso en boca es muy agradable con un postgusto intenso y duradero y una muy buena acidez.

Graduación alcoholica: 14% vol.

Presentación: Botella borgoña de 75cl.

Maridaje

Ideal para acompañar con carnes blancas con salsa, platos especiados, arroces de carne, embutidos, bacalao, legumbres, quesos semicurados, asados y cordero a la parrilla.

Recomendaciones: Consumir a 14 grados.

Nota de cata y reconocimientos

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