Vitium Reserva Especial
Procedencia de Vitium Reserva Especial
Moreda. Álava. (Rioja alavesa . D.O.C. Rioja)
Varietales: Monovarietal de Tempranillo
Elaboración de Vitium Reserva Especial
El Vitium es un vino tinto seleccionado de viñedos de entre 80 y 110 años. Fermentación en depósitos de acero inoxidable con posterior maceración de hollejos. Tiene un crianza de 16 meses en barricas mitad roble americano y mitad roble francés.
Sobre vino Vitium Reserva Especial
De color cereza apicotado con ribete granate. Aromas a fruta negra madura y toques especiados, que lo hacen carnoso en boca, amplio, potente y equilibrado.
Graduación alcoholica: 13.5 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje
Ideal para acompañar platos de caza mayor, estofados, carnes rojas asadas y chocolate con alto porcentaje de cacao.
Recomendaciones: Consumir entre 16 y 18 grados.
