Valduero Finca Azaya Premium
Procedencia de Valduero Finca Azaya Premium
Bodegas Valduero. Gumiel del Mercado. Burgos. (V.T. Castilla y León)
Varietales: Monovarietal de Tinta Fina
Elaboración de Valduero Finca Azaya Premium
El Finca Azaya premium es un vino tinto de finca procedente de viñedos de más de 60 años. Vendimia artesanal con selección de los racimos, y posterior fermentación a temperatura controlada con las levaduras autòctonas. Su crianza se realiza durante 22 meses en barricas de dos orígenes distintos.
Sobre vino Finca Azaya Premium
De color morado profundo. Aromático con notas de café tostado y frutas maduras, es un vino con cuerpo, sedoso, redondo y equilibrado.
Graduación alcohólica: 14% vol.
Presentación: Botella borgoña de 75 cl.
Maridaje
Ideal para tomar con quesos curados, carnes de caza, solomillos, guisos y postres con chocolate bién amargo.
Recomendaciones: Servir entre 16 y 18 grados.
Nota de cata y reconocimientos:
- Decanter 2019 con 95 puntos a la añada 2015.
- Wine & Sperits con 94 puntos a la añada 2015.
