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Vinagre agridulce de Oporto Castell de Gardeny 375ml

Sobre Badia Vinagres

Badia Vinagres es una empresa familiar con muchos años de recorrido que se dedica a la producción de vinagres artesanos de la más alta calidad. Ya van 5 generaciones las que han formado esta família, y las que le dan continuidad a este gran producto.

Su forma de trabajo se basa en combinar la experiencia artesanal con la tecnología más puntera, perfeccionando cada día sus sistemas de producción. Esto, junto a la selección de la mejor materia prima obtenida del campo, les ha hecho diferenciar del resto de empresas de su sector.

Poco a poco, han conseguido ampliar el catálogo ofreciendo nuevos productos llenos de ilusión, entusiasmo y promoviendo el buen comer.

Sobre Vinagre agridulce de Oporto

Vinagre producido con vino de Oporto y envejecido en barricas de roble francés durante 4 años. Caracterizado por suaves notas de aceite combinadas con los aromas tan particulares de los vinos de Oporto.

Formato: Botella de cristal reciclable de 375ml

Aplicaciones: Ideal para vinagretas en platos de pasta o verduras y para salsas para acompañar la carne. Perfecto para jugar con chocolate y hacer bombones y cremas de agridulce de Oporto con cacao.

Nota de cata: Recordamos las cerezas en licor, notas de café y sensaciones dulces que nos hacen pensar en los vinos con solera. Ligeramente abocado, dulce (pero con carácter), fresco y sobre todo muy gustoso.

Recetario

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