Saltar al contenido principal
ENVÍO GRATUITO A PARTIR DE 80€

Vi del Vent (2021)

Procedencia de Vi del Vent 

Celler Mas Vicenç. Cabra del Camp. Tarragona. (D.O. Tarragona)

Varietales: Monovarietal de Moscatel de grano menudo.

Elaboración de Vi del Vent 

El Vi del Vent es una propuesta moderna e innovadora. Es un vino dulce natural que tiene una fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Antes de terminar el proceso, se lleva a cabo un descenso de la temperatura para mantener un nivel elevado de azúcar.

Sobre vino Vi del Vent 

De color muy nítido y claro. Los aromas de uva recién vendimiada, le otorgan una gran frescura y un carácter afrutado, que equilibran a la perfección la acidez y la dulzura.

Graduación alcohólica: 10 % vol.

Presentación: Botella bordelesa de 50 cl.

Maridaje

Es ideal con fuertes contrastes como el amargor del chocolate, quesos azules, foies.

Recomendaciones: Consumir entre 6 y 8 grados.

Nota de cata y reconocimientos.

- Premio accésito al concurso de la D.O. Tarragona.

- Medalla de bronze al concurso Vinari en 2014 y 2015.

Compartir este

Pin