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Vi de glass Riesling (2018)

Procedencia: Elaborado por Caves Gramona. Sant Sadurni d’Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)

Varietales: Monovarietal de Riesling de vendimía tardía. 

Elaboración: Este vino se produce a partir de uvas congeladas con una fermentación de 2 meses y medio en depósitos de acero inoxidable. Esto se debe a la elevada concentración de azúcar y da lugar a este vino tan afrutado, concentrado, dulce y refrescante. 

El vino: De color amarillo pálido, muy aromático, con notas florales y cítricas, y muy refrescante y ligero de beber.

Graduación alcohólica: 9,5% vol.

Presentación: Botella de 37,5 cl.

Maridaje: Ideal para acompañar cualquier tipo de postre o dulce. Pero también será un buen aliado de quesos y foie. 

Recomendaciones: Consumir entre 7 y 9 grados.

Nota de cata

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