Valduero 2 Cotas Reserva
Procedencia de Valduero 2 cotas Reserva
Bodegas Valduero. Gumiel del Mercado. Burgos. (V.T. Castilla y León)
Varietales: Monovarietal de Tinta Fina
Elaboración de Valduero 2 cotas Reserva
El Valduero 2 cotas es un vino tinto procedente de viñedos de más de años. La uva es vendimiada la primera semana de octubre con una recolección manual en cajas de 14kg. La fermentación se lleva a cabo con levaduras autóctonas, que le aportan el carácter y la personalidad del Terroir. Su crianza se hace en barricas de roble de distintos orígenes durante 2 años y medio.
Sobre vino Valduero 2 cotas Reserva
De color rojo intenso granate, vivo y de capa alta. Se caracteriza por tener un aroma que recuerda a café, tabaco y madera, siendo contundente y carnoso en boca, con un tanino muy intenso.
Graduación alcohólica: 14% vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje
Ideal para tomar con carne de caza, el famoso lechazo y quesos curados. Combina muy bien con cualquier pescado al horno.
Recomendaciones: Servir entre 12 y 17 grados.
Nota de cata y reconocimientos:
- 95 puntos en Decanter Wine Awards
- Medalla de oro en el Concours Mondial Bruxelles
- 94 puntos en Wine Advocate
- 18/20 puntos en Vinum
- 93 puntos en Tim Atkin
- Mejor vino tinto del mundo (International First Class)
- Mejor vino de Norteamérica (First Business Class)
