Traslascuestas Roble
Procedencia de Traslascuestas Roble
Valcavado de Roa. Pedrosa de Duero. Burgos. (D.O. Ribera del Duero)
Varietales: Monovarietal de Tinta Fina
Elaboración de Traslascuestas Roble
El Traslascuestas roble es un vino procedente de uvas de viñedos de más de 20 años. Selección de las uvas para la vendimia y posterior maceración en depósitos de acero inoxidable. Fermentación con levaduras autóctonas y fermentación maloláctica con lías finas en suspensión. Su crianza es de 6 meses en barrcas de roble francés y americano.
Sobre vino Traslascuestas Roble
De color cereza intenso. Aromas a frutos negros y rojos que lo dotan de cremosidad, y lo hacen muy goloso. Muy afrutado en boca, con un paso agradable y sabroso, un tanino goloso y un final largo.
Graduación alcoholica: 14 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje
Ideal para maridar con verduras, carnes rojas, asados y postres de chocolate.
Recomendaciones: Consumir entre 14 y 16 grados.
