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Sicoris Tempranillo Castell del Remei

Procedencia de Sicoris Tempranillo 

Bodega Castell del Remei. Penelles. Lleida. (D.O. Costers del Segre)

Varietales: Monovarietal de Tempranillo

Elaboración de Sicoris Tempranillo 

Procedente de viñedos de un clima de noches frías que permiten descansar al viñedo y frenan la acumulación de azúcares, preservando la acidez y constituyendo sabores. La fermentación se realiza a una temperatura constante de 23ºC sin ningún tipo de crianza en madera.

Sobre vino Sicoris Tempranillo 

De color rojo escarlata. Este vino se caracteriza por unos aromas intensos y complejos con presencia de menta y minerales. En boca es muy dulce, elegante y estructurado, con un final largo y persistente. Tiene ligeros toques a frutos secos, a tostados y a cerezas.

Graduación alcoholica:  14% vol.

Presentación: Botella borgoña de 75cl.

Maridaje

Ideal para tomar con rordero, pollo al disco con verduras, estofados y guisos.

Recomendaciones: Consumir entre 12 y 15 grados.

Nota de cata

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