Secrets Xics
Procedencia de Secrets Xics
Celler Mas Ramoneda. Montmagastre. Lleida. (Subzona Artesa de Segre. D.O. Costers del Segre)
Varietales: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Monastrell
Elaboración de Secrets Xics
El Secret de Xics es un vino tinto procedente de viñedos de más de 25 años. Se realiza el coupage de Garnacha Tinta y Monsatrell en depósitos de acero, y el Cabernet y el Merlot en foudre de 5000 litros, donde han hecho la fermentación alcohólica y maloláctica. Posteriormente, han repposado en el mismo fudre por 5 meses más.
Sobre vino Secrets Xics
De color rojo reluciente, tiene aromas de frutas rojas y negras con notas dulces y frescas. Fácil de beber, con un paso suave y un final largo e intenso evocando a los aromas que desprende.
Graduación alcoholica: 13,5 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75cl.
Maridaje
Con arroces y tornillos, animales de pluma y carnes blancas y rojas. También va perfecto como aperitivo.
Recomendaciones: Consumir entre 14 y 16 grados.