Secrets Xics

Ficha técnica

Tipo de vino: vino tinto

DO: Costers del Segre

Varietales: Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tinta y Monastrell

Origen: Montmagastre. Lleida

Bodega: Celler Mas Ramoneda

Sabor/Cata: De color rojo reluciente, tiene aromas de frutas rojas y negras con notas dulces y frescas. Fácil de beber, con un paso suave y un final largo e intenso  evocando a los aromas que desprende.

Graduación alcoholica: 13,5 % vol.

Presentación: Botella bordelesa de 75cl.

Maridaje: Con arroces y tornillos, animales de pluma y carnes blancas y rojas. También va perfecto como aperitivo.

Temperatura de consumo: Consumir entre 14 y 16 grados

Elaboración de Secrets Xics

El Secret de Xics es un vino tinto procedente de viñedos de más de 25 años. Se realiza el coupage de Garnacha Tinta y Monsatrell en depósitos de acero, y el Cabernet y el Merlot en foudre de 5000 litros, donde han hecho la fermentación alcohólica y maloláctica. Posteriormente, han repposado en el mismo fudre por 5 meses más.