Salsa Ragú a la Bolognesa Sandro Desii 180g
Sobre Sandro&Desii
La casa de la pasta de Sandro&Desii se remonta a los años 60, dónde "Els Italians del carrer Muntaner" de Barcelona impregnaron toda la calle con el suculento aroma que desprendía esa charcutería. Eso despertó el interés de muchos restaurantes de la zona que incorporaron rápidamente sus productos a la carta.
Pero fue en los años 90 cuando abrieron su fábrica en la Colonia Sedó. Allí se convirtieron en el Centro de Investigación y Actividades Gastronómicas Sandro Desii, y la producción de pasta volvió a ganar protagonismo, junto a la producción del helado de alta calidad y otras gamas de productos.
Desde entonces, Sandro Desii sigue la misma filosofía, busca retos gastronómicos respetando la herencia e incorporando nuevas perspectivas ayudado de su equipo humano, su mejor producto.
Sobre Salsa Ragú a la Bolognesa
La salsa ragú a la boloñesa está producida con la antigua receta casera típica de Bologna (Italia).
Ingredientes: Tomate italiano 40%, Carne italiana de vacuno 35%, vino Piemonte Barbera D.O.C., cebolla, aceite de oliva virgen extra, zanahoria, azúcar, sal, hierbas y ajo.
Formato: Packaging de cristal reciclable de 180g.
Aplicaciones: Especialmente para pasta.
