Mostaza ancienne 200g Clovis
Sobre Clovis
La gama Clovis ofrece una gran variedad de Vinagres y Mostazas, una especialidad que llevan muchos años trabajando.
Sobre Mostaza ancienne
Por contrario a la creencia popular, la mostaza Dijon no és una denominación de origen controlada, es una receta. Esta mostaza es un gran clásico, imprescindible en la cocina francesa.
Se caracteriza por su alto contenido en semillas de mostaza, proporcionando un intenso y picante sabor. Tiene una amplia variedad de usos, pero esta indicado especialmente para comidas calientes.
Maridaje: Ideal para un tartar, una vinagreta o como lecho para carnes y pescados. Comibatambién con purés.