Mascun Garnacha Blanca

Ficha tecnica

Tipo de  vino: vino blanco

DO: Somontano

Varietales: Garnacha Blanca 100%

Bodega: Bodegas Osca

Sabor/Cata: Amarillo verdoso. En nariz es un vino muy floral, con aromas cítricos, almendras, avellanas, anacardo y alusiones a albaricoque. En boca es sutil con sensaciones cremosas, amplio y sabroso, equilibrado y con sensaciones amieladas, persistente final. Mascún es el barranco más emblemático de la Sierra de Guara, su significado etimológico es “Casa de Hadas”, en este vino se funde la magia de la naturaleza y la sabiduría del hombre.

Graduación alcoholica:  13% vol.

Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.

Maridaje: es versátil y puede acompañar una variedad de platos. Su frescura y complejidad aromática lo hacen ideal para mariscos y pescados, especialmente aquellos preparados con salsas suaves o a la parrilla. También puede realzar platos de cocina mediterránea, como ensaladas frescas, pastas con salsas cremosas o risottos. Su perfil aromático complementa bien a quesos suaves y semicurados. Para quienes prefieren opciones vegetarianas, este vino resalta la frescura de platos con vegetales de temporada, como espárragos o alcachofas.

Temperatura de consumo: Consumir entre 6º C – 8º C

Elaboración de Mascún Garnacha Blanca

Prensado directo de uva entera, extrayendo el primer mosto lágrima