Lumaconi all'uovo con Omega3 de origen vegetal Sandro Desii
Sobre Sandro&Desii
La casa de la pasta de Sandro&Desii se remonta a los años 60, dónde "Els Italians del carrer Muntaner" de Barcelona impregnaron toda la calle con el suculento aroma que desprendía esa charcutería. Eso despertó el interés de muchos restaurantes de la zona que incorporaron rápidamente sus productos a la carta.
Pero fue en los años 90 cuando abrieron su fábrica en la Colonia Sedó. Allí se convirtieron en el Centro de Investigación y Actividades Gastronómicas Sandro Desii, y la producción de pasta volvió a ganar protagonismo, junto a la producción del helado de alta calidad y otras gamas de productos.
Desde entonces, Sandro Desii sigue la misma filosofía, busca retos gastronómicos respetando la herencia e incorporando nuevas perspectivas ayudado de su equipo humano, su mejor producto.
Sobre Penette all'uovo con Omega3 de origen vegetal
Galets artesanos elaborados a partir de sémola de trigo duro italiano y amasada con Omega3 de origen vegetal. Posteriormente, es secada lentamente a baja temperatura como se hacia antiguamente.
Formato: Packaging reciclable de cartón de 400g.
Aplicaciones: Ideal para acompañarla con alcachofas y butifarra, con un poco de ajo.
