Vi de glass Gewürztraminer 2021
Procedencia de Vi de glass Gewürztraminer
Elaborado por Caves Gramona. Sant Sadurni d’Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)
Varietales: Monovarietal de Gewürztraminer.
Elaboración de Vi de glass Gewürztraminer
Este vino se produce a partir de uvas congeladas con una fermentación de 2 meses y medio en depósitos de acero inoxidable. Esto se debe a la elevada concentración de azúcar y da lugar a este vino tan afrutado, concentrado, dulce y refrescante.
Sobre Vi de glass Gewürztraminer
De color amarillo pálido con reflejos verdosos, muy aromático, con notas afrutadas, y muy refrescante, afrutado y ligero de beber.
Graduación alcohólica: 9,5% vol.
Presentación: Botella de 37,5 cl.
Maridaje
Ideal para acompañar el postre y con el café de media tarde. Otra posibilidad, muy interesante, es tomarlo como acompañante de foie y quesos de pasta blanda.
Recomendaciones: Consumir entre 7 y 9 grados.
