Ganache de Foie Gras de pato 500g Rougié
Sobre Rougié
La empresa Rougié goza cada vez de mayor talento y prestigio a nivel internacional. Rougié busca la perfección en sus métodos de trabajo, hecho que le ha llevado a convertirse en un emblema del buen gusto francés.
Los produtos elaborados bajo el nombre de esta marca se sirven en las más prestigiosas mesas y restaurantes, pero Rougié sigue con el objetivo de seguir siendo la mejor, y asegurar la máxima calidad a sus clientes.
Los métodos empleados por Rougié en la crianza de sus animales respetan su bienestar, forma que asegura una muy buena calidad en sus productos. Esta calidad, es también conseguida por el gran respeto a las más rigurosas normas de higiene que imponen. (Haute Couture)
Bajo estas bases, Rougié consigue sorprender a su cliente más gourmet con esta exquisitez, digna de los mejores paladares.
Sobre Ganache de Foie Gras de pato
Este producto es una apuesta gastronómica dedicada a los más profesionales y perfeccionistas de la cocina.
En definitiva, un producto de fácil empleo y muy versátil, apto para gran cantidad de recetas.
Producto listo para llevártelo a la boca y hacer disfrutar a tu paladar.
Aplicaciones: Esta ganache se utiliza para cóctel, aperitivo o acompañamiento de un plato caliente. Es ideal para rellenos de pan, buñuelos o para untar en tostadas a modo de cóctel, sobre una base de verduras o mariscos. También es perfecta para acompañar a carnes o pescados.
