Valduero Finca Azaya Premium
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto
DO: Ribera del Duero
Varietales: Monovarietal de Tinta Fina
Origen: Gumiel del Mercado. Burgos. (V.T. Castilla y León)
Bodega: Bodegas Valduero
Sabor/Cata: De color morado profundo. Aromático con notas de café tostado y frutas maduras, es un vino con cuerpo, sedoso, redondo y equilibrado.
Graduación alcohólica: 14% vol.
Presentación: Botella borgoña de 75 cl.
Maridaje: Ideal para tomar con quesos curados, carnes de caza, solomillos, guisos y postres con chocolate bién amargo.
Temperatura de consumo: Servir entre 16 y 18 grados.
Reconocimientos:
- Decanter 2019 con 95 puntos a la añada 2015.
- Wine & Sperits con 94 puntos a la añada 2015.
Elaboración de Valduero Finca Azaya Premium
El Finca Azaya premium es un vino tinto de finca procedente de viñedos de más de 60 años. Vendimia artesanal con selección de los racimos, y posterior fermentación a temperatura controlada con las levaduras autòctonas. Su crianza se realiza durante 22 meses en barricas de dos orígenes distintos.


