Crema de ajo negro JR Suarez 120 g

Sobre JR Suárez

JR Suárez es una empresa familiar nacida en Las Pedroñeras, la capital del ajo.

Con el fin de facilitar el trabajo en la cocina de la gente y en el sector de la hostelería y la indústria, empezó la elaboración de una gama de productos con materias primas de primera calidad en su momento óptimo de maduración y textura.

Tras más de 20 años de historia, han ido evolucionando hasta convertirse en una entidad muy reconocida en Castilla La Mancha. De esta forma han logrado estar presentes por toda España, y también en varios países de la Unión Europea, Latinoamérica y EEUU.

Sobre Crema de ajo negro

La crema de ajo negro es una crema elaborada a partir de ajos negros de Las Pedroñeras. Para conseguir el sabor y color que la caracteriza, el ajo es envejecido de forma totalmente natural mediante un proceso lento de caramelización. De esta forma se obtiene un ajo de color negro, de resistencia blanda, con un sabor dulce y toques de regaliz, caramelo o ciruelas pasas, que lo convertirán en un gran aliado para tus platos. Se realiza el proceso con sumo cuidado para que la crema resultante mantenga todas las propiedades que caracterizan al ajo negro. Certificado como producto sin gluten 

Formato: Tarro de cristal reciclable de 120g de peso neto.

Aplicaciones: Perfecto para usar como condimento o para consumir directamente como una mermelada, aplicándola y extendiéndola sobre una base de pan, untándola en cualquier alimento o degustándola directamente.

Propiedades: El ajo negro previene de enfermedades y actúa como antibiótico natural, aporta al organismo muchas vitaminas y minerales.

Certificado como producto sin gluten