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Meler 9 meses (2015)

Procedencia: Elaborado por Bodega Meler, sus fincas están todas situadas alrededor de la bodega. Barbastro. Huesca. (D.O. Somontano)

Varietales: Elaborado con Cabernet Sauvignon de la finca Los Galafones y Garnacha tinta de la finca Frederic.

Elaboración: El Meler 9 meses es un vino tinto procedente de uvas de un viñedo propio de la familia Meler. Se lleva a cabo la fermentación de cada uva por separado, y se llenan las barricas de roble francés y americano para hacer la fermentación maloláctica.  Posterior crianza de 9 meses en dichas barricas.

El vino: De color rojo cereza oscuro con ribete granate. Es un vino expresivo en nariz con aromas intensos y limpios, potente en boca, carnoso pero a la vez amable y equilibrado.

Graduación alcoholica: 14.5 % vol.

Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.

Maridaje: Ideal para acompañar guisos de carne, arroces de verduras, platos picantes, pasta o legumbres.

Recomendaciones: Consumir entre 14 y 16 grados.

Nota de cata

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