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Baigorri Belus (2015)

Procedencia: Bodegas Baigorri. Samaniego. Álava. (D.O.C. Rioja)

Varietales: Elaborado con un 85% de Mazuelo, un 10% de Tempranillo y un 5% de otras variedades autóctonas 

Elaboración: El Belus es un vino tinto procedente de viñedos de más de 65 años, con selección a mano de las uvas y maceración en depósitos de acero inoxidable. Realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble francés y posteriormente, se trasiega en barricas nuevas de roble francés durante 14 meses para su crianza.

El vino: Es un vino untuoso, elegante y complejo en aromas, con presencia de frutos rojos, y delicado y persistente al paladar.

Graduación alcohólica: 14.5% vol.

Presentación: Botella bordelesa Ellite troncocónica de 75 cl.

Maridaje: Con carnes rojas o de caza y guisos.

Recomendaciones: Consumir entre 16 y 18 grados

Nota de cata y reconocimientos:

- 93 puntos guia Peñin 2020 y 92 en la edición 2021

- Medalla de oro concurso mundial de Bruselas 2019

- Medalla de oro concurso Mundus Vini de Alemania 2018 

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