Clos del gos 2021
Procedencia de Clos del gos
Cellers Terra i Vins. Els Guiamets. Tarragona. (D.O. Montsant)
Varietales: Su coupage está formado por un 45% de Garnacha tinta, un 45% de Cariñena y un 10% de Syrah.
Elaboración de Clos del gos
Clos del Gos es un vino tinto procedente de viñedos de más de 30 años. Las uvas son recolectadas a mano y son fermentadas en tanques de acero inoxidable. Posterior crianza durante 4 meses en barricas de roble francés.
Sobre vino Clos del gos
De color negro con matices rojos, se trata de un vino con aromas a fruta negra, con toques minerales y especiados. En boca es largo, intenso y muy goloso.
Graduación alcoholica: 14 % vol.
Presentación: Botella borgoña de 75cl.
Maridaje
Con tablas de embutidos y quesos, carnes, con todo tipo de pescados incluso con pescados azules y arroces.
Recomendaciones: Consumir entre 14 y 16 grados.
