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Cérvoles Colors (2018)

Procedencia: Elaborado por Cérvoles Cellers, bodega perteneciente a la asociación Grandes Pagos de España desde el año 2002. La Pobla de Cérvoles. Lleida. (Subzona Les Garrigues. D.O. Costers del Segre)

Varietales: Elaborado con Cabernet Sauvignon, Garnacha tinta, Merlot, Syrah y Tempranillo.

Elaboración: El Cérvoles Colors es un vino tinto procedente de uvas de viñedos de más de 40 años de edad. Vendimia manual con selección del racimo y vinificación tradicional. Tras la fermentación, pasa por una crianza de 8 meses en barricas de roble francés.

El vino: De color rojo cereza. Aromas a frutos rojos con notas de minerales y especias, con los taninos muy bien integrados, y con un final persistente y muy agradable. Vino certificado como producto ecológico.

Graduación alcoholica: 14 % vol.

Presentación: Botella borgoña de 75 cl.

Maridaje: Perfecto para tomar a copas, con caza menor, carnes rojas y verduras.

Recomendaciones: Consumir entre  14 y 16 grados.

Nota de cata

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