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Perlas de limón Caviaroli 200g

Esferas de color amarillo pajizo en forma de bolas de caviar de unos 7-8 mm, que están hechas con un encapsulado de gelatina de origen vegetal, y están rellenas de jugo de limón. Al morderlas tendrás una explosión de sabor cítrico en tu boca. Confieren un sabor exquisito y fresco a tus platos.  Perfectas para sorprender en tu mesa.

Su membrana resiste temperaturas de hasta 60ºC, por lo que puede combinarse con sopas y cremas calientes.

Formato: Packaging de cristal reciclable de 200g.

Aplicaciones: Ideal para usar donde utilizaria como sustituto de aliños a base de limón, en ostras,  para pescados crudos, postres y coctelería o bién como decoración.

Recomendaciones: Una vez abierto se recomienda mantener refrigeradas cubiertas en el caldo de cobertura.

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