Cava J. Raventós Roig Brut Nature Mas Oliver
Ficha técnica
Tipo de vino: vino espumoso
DO: Cava
Varietales: Su coupage está formado por Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Origen: Sant Sadurní d'Anoia. Barcelona
Bodega: Caves Mas Oliver.
Sabor/Cata: De color amarillo pálido, con una burbuja abundante y regular de medida mediana, que forma una buena corona. Tiene un aroma afrutado, fresco y agradable gracias a su crianza, y en boca presenta una acidez equilibrada.
Graduación alcoholica: 11,5 % vol.
Presentación: Botella de champagne de 75cl.
Maridaje: Ideal como aperitivo o con aceite y escabeche.
Temperatura de consumo: Consumir entre 5 y 6 grados.
Elaboración de J. Raventós Roig Brut Nature
El Raventós Roig es un vino espumoso elaborado a partir de las tres variedades autóctonas propias de la D.O. La crianza que experimenta este espumoso es de una media de 12 a 15 meses en rima.