Auzells Tomás Cusiné
Ficha técnica
Tipo de vino: vino blanco
DO: Costers del Segre
Varietales: Macabeo, Riesling, Sauvignon Blanc, Albariño y Chardonnay
Origen: El Vilosell. Lleida
Bodega: Tomás Cusiné.
Sabor/Cata: Fresco, aromático y con mucha personalidad. Es largo y persistente en boca con notas cítricas y de minerales. Certificado como producto ecológico.
Graduación alcohólica: 12.5 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje: Con embutidos, arroces, pescados y mariscos.
Temperatura de consumo: Servir entre 7 y 10 grados.
Reconocimientos:
- 90 puntos Vinous Media'19 con la añada 2018
- Medalla de Oro Sakura Awards'19 añada 2017
- Guia Peñin 91 puntos añada 2017 y 92 con la 2016
Elaboración de Auzells
Auzells es un vino que tiene una maceración en frío de las pieles y una fermentación de las distintas varietales por separado. Posteriormente permanece durante 3 meses en contacto con sus lias en depósitos de cemento.
