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Allioli de Ajo Negro JR Suarez 135g

Sobre JR Suárez

JR Suárez es una empresa familiar nacida en Las Pedroñeras, la capital del ajo.

Con el fin de facilitar el trabajo en la cocina de la gente y en el sector de la hostelería y la indústria, empezó la elaboración de una gama de productos con materias primas de primera calidad en su momento óptimo de maduración y textura.

Tras más de 20 años de historia, han ido evolucionando hasta convertirse en una entidad muy reconocida en Castilla La Mancha. De esta forma han logrado estar presentes por toda España, y también en varios países de la Unión Europea, Latinoamérica y EEUU.

Sobre Allioli de ajo negro

El Allioli de ajo negro es un allioli elaborado a partir de ajos negros de Las Pedroñeras. Para conseguir el sabor y color que le caracteriza, el ajo es envejecido de forma totalmente natural mediante un proceso lento de caramelización. De esta forma se obtiene un ajo de color negro, de resistencia blanda, con un sabor dulce y toques de regaliz, caramelo o ciruelas pasas, que lo convertirán en un gran aliado para tus platos. Certificado como producto sin gluten 

Formato: Tarro de cristal reciclable de 135g de peso neto.

Aplicaciones: Perfecto para acompañar todo tipo de carnes y pescados, arroces, patatas y para untar sobre cualquier alimento.

Ficha técnica

Propiedades: El ajo negro previene de enfermedades y actúa como antibiótico natural, aporta al organismo muchas vitaminas y minerales.

Certificado como producto sin gluten

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