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Valduero Blanco

Ficha técnica

Tipo de vino: vino blanco

DO: Ribera del Duero

Varietales: Monovarietal de uva Albillo, única variedad blanca reconocida por la D.O.

Origen: Gumiel del Mercado. Burgos

Bodega: Bodegas Valduero

Sabor/Cata: De color pajizo muy claro. Aromas frutales propios de la variedad que le aportan frescura. Es ligero y divertido en boca, con una suave acidez.

Nota de cata

Graduación alcohólica: 13 % vol.

Presentación: Botella borgoña de 75 cl.

Maridaje: Con pescados, paellas, mariscos y tartar de atún

Recomendaciones: Servir entre 8 y 10 grados.

Reconocimientos:

- 95 puntos Decanter

Elaboración de Valduero Blanco

El vino blanco Garcia Viadero es el primer vino blanco de la D.O. Ribera del Duero. De vendimia manual, es un vino criado sobre lías sin filtrar que se mantiene con sus levaduras autóctonas.

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