De sota terra Caves Mas Oliver

Ficha tecnica

Tipo de vino: vino espumoso

DO: Cava

Varietales: Su coupage está formado por Macabeo, Xarel·lo y Parellada

Origen: Sant Sadurní d'Anoia. Barcelona

Bodega: Caves Mas Oliver

Sabor/Cata: De color amarillo pálido y aromas frutales, con un fondo tostado. La burbuja es muy pequeña pero persistente. Es muy fresco y afrutado, redondo y estructurado en boca, fácil de beber y muy agradable.

Graduación alcoholica: 11,5 % vol.

Presentación: Botella de champagne de 75cl.

Maridaje: Muy versátil, puede acompañar aperitivos, embutidos, quesos, pinchos. También funcions con carnes asadas y postres secos.

Temperatura de consumo: Consumir entre 6 y 8 grados.

Elaboración de De sota terra

El Cava Mas Oliver Reserva Brut Nature es un vino espumoso elaborado a partir de las tres variedades autóctonas propias de la D.O. La crianza que experimenta tiene una media de 12 a 24 meses en rima.