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Flors i Violes

Procedencia de Flors i Violes

Celler Mas Vicenç. Cabra del Camp. Tarragona. (D.O. Tarragona)

Varietales: Garnacha negra (65%), Ull de llebre (15%) y Syrah (20%).

Elaboración de Flors i Violes

Flors i Violes es un vino rosado de selección y vendimia manual. Fue una gran cosecha por la vendimia tardía de la garnacha. Derrapado y maceración pelicular de tres horas, con posterior prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable.

Sobre vino Flors i Violes

De color salmón muy fino, destacan los aromas a frutos rojos silvestres. Vino muy goloso con un paso por boca muy fino, fresco y dulce que nos recuerda a las fresas y las cerezas.

Graduación alcohólica: 12% vol.

Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.

Maridaje

Marida perfectamente con aperitivos variados, pasta, pescados y quesos frescos.

Recomendaciones: Consumir a 6 grados.

Nota de cata y reconocimientos

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