Bona Nit
Ficha técnica
Tipo de vino: Vino tinto
DO: Montsant
Varietales: Su coupage está formado por un 45% de Garnacha tinta, un 45% de Cariñena y un 10% de Syrah.
Origen: Els Guiamets. Tarragona.
Bodega: Cellers Terra i Vins.
Sabor/Cata: Color negro con tonos violáceos, aroma a frutos rojos con toques de minerales. Gran frescura en boca y largo y muy goloso.
Graduación alcoholica: 14,5 % vol.
Presentación: Botella borgoña de 75cl.
Maridaje: Gran vino para tomar a copas a qualquier hora del dia con un gran carácter y muy goloso. Combina perfectamente con carnes blancas y rojas
Temperatura de consumo: Consumir entre 16 y 18 grados.
Elaboración de Bona Nit
El Bona Nit es un vino tinto vendimiado a finales de septiembre buscando el mejor momento de maduración de las diferentes uvas y elaborado en depósitos de acero inoxidable durante 27 dias a 24ºC. Después el vino se guarda durante 5 6 meses en barricas de roble frances de 300 l de capacidad. Edad de las viñas: 35 años. 280 metros sobre el nivel del mar.