Vinagre de Cabernet Sauvignon Castell de Gardeny 0,5l
Sobre Badia Vinagres
Badia Vinagres es una empresa familiar con muchos años de recorrido que se dedica a la producción de vinagres artesanos de la más alta calidad. Ya van 5 generaciones las que han formado esta família, y las que le dan continuidad a este gran producto.
Su forma de trabajo se basa en combinar la experiencia artesanal con la tecnología más puntera, perfeccionando cada día sus sistemas de producción. Esto, junto a la selección de la mejor materia prima obtenida del campo, les ha hecho diferenciar del resto de empresas de su sector.
Poco a poco, han conseguido ampliar el catálogo ofreciendo nuevos productos llenos de ilusión, entusiasmo y promoviendo el buen comer.
Sobre Vinagre de Cabernet Sauvignon
Vinagre elaborado con vino tinto procedente de la variedad Cabernet Sauvignon. Un auténtico vinagre, con el aroma y sabor propio de los vinagres tradicionales, que no puede faltar en la cocina.
Formato: Botella de cristal reciclable de 0,5l.
Aplicaciones: Gracias a su gran versatilidad lo podemos utilizar en escabeches de carnes, ensaladas, vinagretas, como base de algunas conservas (de setas o verduras) así como para la cocina más actual. Especialmente recomendado con escabeche de perdiz.
Nota de cata: Un vinagre con cuerpo de color grana intenso y un fino fondo afrutado y vegetal.
