Aceite al aroma de Trufa Negra (Tuber melanosporum) Arotz 200ml

Aceite de oliva suave infusionado con trufa negra de la variedad Tuber melanosporum.

Mediante la utilización de perros adiestrados, se realiza la búsqueda de las trufas, que una vez recolectadas, se limpian y se infusionan en aceite para que le aporten el inconfundible sabor que las caracteriza.

La trufa tiene que tener la piel fina, de color marrón oscuro y estar cubierta por verrugas. La carne que se obtiene tiene que ser oscura y muy aromática.

Formato: Lata metálica reciclable de 200ml.

Aplicaciones: Ideal para combinar con ensaladas, pastas, verduras, huevos, setas, patatas, carne...

Sobre Arotz

Desde hace más de 5 décadas Arotz trabaja para obtener la mejor calidad en sus productos, hecho que le ha permitido ser líder en su sector.

Es una empresa que se dedica a la fabricación de productos silvestres como trufas, setas, hongos, castañas, frutas del bosque, frutas tropicales... en varias líneas de fabricación: fresco, ultracongelado, conserva, deshidaratado y V gama.

Los productos de Arotz se distribuyen principalmente en el sector de la hostelería, pero también encontramos productos de la marca Arotz en tiendas Gourmet, en la gran distribución y en clientes industriales.

Podemos encontrar los productos Arotz en mercados muy exigentes como Europa, Suiza, EEUU, Japón, Australia y Sudeste Asiático.