Meler 15 meses
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto
DO: Somontano
Varietales: Elaborado con Merlot y Cabernet Sauvignon
Origen: Barbastro. Huesca
Bodega: Bodega Meler
Sabor/Cata: De color rojo picota. Gran presencia de fruta roja en equilibrio con las notas del paso por barrica. Carnoso y estructurado en boca mostrando las notas percibidas en nariz.
Graduación alcoholica: 14,5 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje: Ideal para acompañar quesos curados, foies, aves estofadas y guisos de legumbres.
Temperatura de cosumo: Consumir a unos 16 grados.
Elaboración de Meler 15 meses
El Meler 15 meses es un vino tinto provinente de uvas de un viñedo propio de la familia Meler. Maceración de cada variedad por separado antes de la fermentación alcohólica. Posterior maceración postfermentativa con los hollejos, y crianza durante 15 meses en barricas de roble francés y americano.