La cuna Raíces Ibéricas
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto
Varietales: Monovarietal de Garnacha
Origen: Maluenda. Zaragoza
Bodega: Raíces Ibéricas
Cata/Sabor: De color rojo cereza intenso con aromas de fruta roja madura. Jugoso de beber, con toques minerales y presencia de balsámicos.
Graduación alcoholica: 15,07% vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje: Ideal para tomar con carnes rojas, quesos curados, caza, patés, arroces y carnes blancas.
Temperatura de consumo: Consumir entre 16 y 17 grados.
Elaboración de La cuna
Uvas procedentes de viñedos de Calatayud. La vendímia se realiza las primeras semanas de Octubre, para después llevar a cabo una fermentación durante 10 días de cada variedad por separado. Posteriormente, se realiza una crianza de 2 meses en barrica. Tres terroirs diferentes en un solo vino, D.O. Calatayud, D.O. Campo de Borja y D.O. Cariñena.
