Salchichón Ibérico Selección 500g Castro y González

Sobre Castro y González

Castro y González combinan el conocimiento ancestral de cuatro generaciones con la visión que necesita una empresa en plena era tecnológica. Su secreto es muy sencillo, combinar el cariño, el esmero, la dedicación absoluta y la calidad suprema de sus productos.

Sus procesos artesanales han sido adaptados y mejorados con los años, pero manteniendo todo lo aprendido de las antiguas generaciones.

Sobre Salchichón Ibérico Selección

Las piezas más nobles de los ejemplares Ibéricos de Castro y González, como la presa ibérica, son empleados para elaborar de forma artesana este salchichón Selección.

Tiene un aroma intenso, una texxtura de lo más jugosa y un perfecto equilibrio entre la grasa, el magro y la pimienta negra. Todo esto es lo que le da a este salchichón una exquisitez digna de los más suculentos paladares.