Jamón de bellota 100% Ibérico Señorío de Montanera
El jamón de bellota 100% ibérico Señorío de Montanera expresa a la perfección el auténtico sabor 100% ibérico. Hablamos de un producto muy selecto y único, gran valorado entre la élite de la alta cocina. La esencia de la Dehesa de Extremadura y el gran cuidado con el que se trata al producto lo convierten en el mejor jamón ibérico de bellota.
La materia prima y la elaboración tradicional con la que esta hecho este jamón le conceden unas cualidades únicas cuando hablamos de morfología, aroma y sabor. De corte rojo intenso y reluciente, y con un veteado propio de la vida en libertad. Muy suave y jugoso a la hora de comer con un sabor muy intenso y un persistente retrogusto.
Producto sin gluten, sin lactos ni derivador lácteos.
Formato: Empaquetado en caja de regalo de diseño exclusivo. Cada jamón de bellota 100% ibérico dispone de un pasaporte de trazabilidad individualizado.
Peso: 8kg-8,5kg aprox