Risotto de Trufa y Boletus Arotz
Sobre Arotz
Desde hace más de 5 décadas Arotz trabaja para obtener la mejor calidad en sus productos, hecho que le ha permitido ser líder en su sector.
Es una empresa que se dedica a la fabricación de productos silvestres como trufas, setas, hongos, castañas, frutas del bosque, frutas tropicales... en varias líneas de fabricación: fresco, ultracongelado, conserva, deshidaratado y V gama.
Los productos de Arotz se distribuyen principalmente en el sector de la hostelería, pero también encontramos productos de la marca Arotz en tiendas Gourmet, a la gran distribución y a clientes industriales.
Podemos encontrar los productos Arotz en mercados muy exigentes como Europa, Suiza, EEUU, Japón, Australia y Sudeste Asiático.
Sobre Risotto de Trufa y Boletus
Gran combinación de sabores, texturas y aromas en cada bocado. Destaca el sabor inconfundible de trufa negra que desprende el arroz desde su preparación hasta su degustación. También encontramos presente una textura muy singular, con un arroz al dente típico de los risottos y un final intenso de boletus que inunda el paladar, suavizado por el sabor de ave y verduras que le da el caldo.
Recomendaciones: Se debe consumir todo al momento una vez abierto.