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Vinagre de Jerez DOP Castell de Gardeny 0,5l

Sobre Badia Vinagres

Badia Vinagres es una empresa familiar con muchos años de recorrido que se dedica a la producción de vinagres artesanos de la más alta calidad. Ya van 5 generaciones las que han formado esta família, y las que le dan continuidad a este gran producto.

Su forma de trabajo se basa en combinar la experiencia artesanal con la tecnología más puntera, perfeccionando cada día sus sistemas de producción. Esto, junto a la selección de la mejor materia prima obtenida del campo, les ha hecho diferenciar del resto de empresas de su sector.

Poco a poco, han conseguido ampliar el catálogo ofreciendo nuevos productos llenos de ilusión, entusiasmo y promoviendo el buen comer.

Sobre Vinagre de Jerez DOP

Vinagre tinto producido con los mejores vinos de Jerez envejecido en botas de roble americano. Lo caracterizan su inconfundible color, sabor y aroma.

Formato: Botella de cristal reciclable de 0,5l.

Aplicaciones: Ideal para preparación de gazpachos o para el aliño del pescadito frito, escabeches, de uso indispensable para elaborar mayonesas y salsas

Nota de cata: Vinagre dulce y ligero al paladar, con notas a almendras saladas, levaduras y un aroma a frutas panificas y notas de regaliz.

Recetario

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