Trufa entera (Tuber indicum) Arotz 10g

Originaria de las zonas montañosas de China. La trufa Tuber indicum tiene que ser de color marrón chocolate con verrugas aplanadas e irregulares, algo elástica y de textura gomosa, su interior se va oscureciendo conforme evoluciona su madurez hasta convertirse en un color negro púrpura en su total madurez.

Formato:

Packaging de cristal reciclable de 10g.

Aplicaciones:

Ideal para rallar encima de pasta, arroces, ensaladas, huevos o bién para adornar y aderezar tus platos.

Sobre Arotz

Desde hace más de 5 décadas Arotz trabaja para obtener la mejor calidad en sus productos, hecho que le ha permitido ser líder en su sector.

Es una empresa que se dedica a la fabricación de productos silvestres como trufas, setas, hongos, castañas, frutas del bosque, frutas tropicales... en varias líneas de fabricación: fresco, ultracongelado, conserva, deshidaratado y V gama.

Los productos de Arotz se distribuyen principalmente en el sector de la hostelería, pero también encontramos productos de la marca Arotz en tiendas Gourmet, a la gran distribución y a clientes industriales.

Podemos encontrar los productos Arotz en mercados muy exigentes como Europa, Suiza, EEUU, Japón, Australia y Sudeste Asiático.