Meler Blanc de Noirs
Ficha técnica
Tipo de vino: vino blanco
DO: Somontano
Varietales: Elaborado con Garnacha tinta y Merlot procedentes de la finca que rodea la bodega.
Origen: Barbastro. Huesca
Bodega: Bodega Meler
Sabor/Cata: De color amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas frescos con presencia de frutas de pepita y de hueso. Muy goloso en boca, fresco, amable y equilibrado.
Graduación alcoholica: 12% vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje: Ideal para acompañar ahumados, mariscos, aves blancas o arroces.
Temperatura de consumo: Consumir a unos 8 grados.
Elaboración de Meler Blanc de Noirs
El Meler blanc de noirs es un vino blanco procedente de uvas de un viñedo propio de la familia Meler. Es un vino con carácter, característica debida a estar elaborado a partir de variedades tintas como son la Garnacha tinta y el Merlot (elaborado como un Blanc de Noirs). Vendimia nocturna y fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable.