La Negra Flor
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto
DO: Terra Alta
Varietales: Elaborado con Garnacha tinta y un toque de Syrah
Origen: Vilalba. Tarragona
Bodega: Cellers Terra i Vins
Sabor/Cata: De color rojo con reflejos azulados, muy agradable a la vista. Aromas de fruta negra fresca, con notas herbáceas y minerales. Fresco y equilibrado en boca, con un final largo y persistente.
Graduación alcoholica: 14,5 % vol.
Presentación: Botella borgoña de 75cl.
Maridaje: Adecuado para tomar a copas en cualquier momento del día, marida con quesos, embutidos, carnes blancas, pescados azules y arroces.
Temperatura de consumo: Consumir entre 14 y 16 grados.
Elaboración de La Negra Flor
La negra Flor es un vino tinto joven sin crianza procedente de viñedos de más de 20 años. Pasa 8 meses tinas de acero inoxidable, y su fermentación y su maceración se da con sus pieles.
