Arlequí
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto.
DO: Tarragona
Varietales: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y Cariñena
Origen: Cabra del Camp. Tarragona.
Bodega: Celler Mas Vicenç.
Sabor/Cata: Color rojo rubí con ribetes violáceos, de aroma a ciruelas con notas de café tostado. Fresco en boca, es un vino elegante, equilibrado y estructurado.
Graduación alcohólica: 14.5 % vol.
Presentación: Botella bordelesa de 75 cl.
Maridaje: Carnes rojas, carnes de caza, estofados de montaña y setas.
Temperatura de consumo: Consumir entre 16 y 18 grados.
Reconocimientos:
- Medalla de oro en el concurso de la D.O. Tarragona 2016, 2018 y 2019 en la categoria de vinos criados en madera
Elaboración de Arlequí
L'Arlequí es un vino tinto macerado durante 12 días con posterior prensado y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Tiene una crianza de 12 meses en barricas de roble americano.
