Salsa tartufata nera Urbani Tartufi 80g
Sobre Urbani Tartufi
Empresa familiar italiana que cuenta con la trayectoria de 6 generaciones dedicadas con gran pasión a la trufa. En sus inicios empezaron a comercializar sus productos por Francia, y hoy en día también comercializan en Alemania, Suiza, en otras regiones de Italia, EEUU y en otros mercados emergentes.
Hoy en día cuentan con una gran indústria mecanizada y tecnológicamente muy avanzada.
Sobre Salsa tartufata nera
Llega desde Italia una de las salsas más conocidas de la gastronomía italiana, la mejor combinación de setas y trufas trituradas con aceite de oliva, se puede diluir con caldo vegetal o bien con aceite de oliva.
Ingredientes: Champiñón (54%), aceite de oliva virgen extra, trufas negras de verano (8%), sal, tinta de calamar, almidón, lecitina de girasol, fibra vegetal (inulina), pimienta negra, corrector de acidez y ajo.
Formato: Packaging de cristal reciclable de 80g.
Aplicaciones: Ideal para potenciar el sabor de pastas y arroces, elaboración de salsas para carnes, pescados o canapés.