Foie Gras de pato entero 500g Rougié
Sobre Rougié
La empresa Rougié goza cada vez de mayor talento y prestigio a nivel internacional. Rougié busca la perfección en sus métodos de trabajo, hecho que le ha llevado a convertirse en un emblema del buen gusto francés.
Los produtos elaborados bajo el nombre de esta marca se sirven en las más prestigiosas mesas y restaurantes, pero Rougié sigue con el objetivo de seguir siendo la mejor, y asegurar la máxima calidad a sus clientes.
Los métodos empleados por Rougié en la crianza de sus animales respetan su bienestar, forma que asegura una muy buena calidad en sus productos. Esta calidad, es también conseguida por el gran respeto a las más rigurosas normas de higiene que imponen. (Haute Couture)
Bajo estas bases, Rougié consigue sorprender a su cliente más gourmet con esta exquisitez, digna de los mejores paladares.
Sobre Bloc de Foie Gras de pato entero
El hígado del pato es trabajado en calor y presión, para obtener un Foie Gras de excelente calidad, delicado sabor y asombrosa textura.
El hecho de que sea entero, corresponde a un trozo íntegro del hígado graso del pato sin triturar, de forma que tiene una textura óptima para cortar.
Esta delicatessen se convierte en un alimento indispensable en tu cocina.
Producto listo para llevártelo a la boca y hacer disfrutar a tu paladar.
Aplicaciones: Ideal para rellenos de canelones, revueltos o para compartir con unas tostaditas acompañadas de confitura de tomate, de cebolla o frutos rojos.
