Viñas del Vero Blanco Riesling

Procedencia de Viñas del Vero Blanco Riesling

Elaborado por Vinos Roy, Monzón. Huesca. (D.O. Somontano)

Varietales: Monovarietal de Riesling.

Elaboración de Viñas del Vero Blanco Riesling

Este vino se cultiva en el pago de Los Olivos, un paraje poco fértil y de gran drenaje. La vendímia fue refrigerada y sometida a una larga maceración en frío para la obtención de un mosto flor muy rico en aromas. A posterior, se realizó la fermentación alcohólica durante 10 días, seguida de una permanencia del vino en sus propias lías antes de la estabilización por refrigeración.

Sobre vino Viñas del Vero Blanco Riesling

De color amarillo brillante con alto brillo. Destacan los aromas de flores, árboles frutales y plantas con fondo de cítricos. Es muy atractivo y agradable de beber, con una mineralidad y una viveza que lo hacen inconfundible.

Graduación alcohólica: 6% vol.

Presentación: Botella de 75 cl.

Maridaje

Ideal para tomar como aperitivo, con pescados y mariscos, con verduras y hortalizas, con quesos no muy curados y pasta fresca al huevo. 

Recomendaciones: Consumir entre 9 y 11 grados.