Cérvoles Garnatxa
Ficha técnica
Tipo de vino: vino tinto
DO: Costers del Segre
Varietales: Vino elaborado en su totalidad con la variedad de uva Garnacha tinta plantada entre 700 y 800 metros a los pies de la sierra de Llena.
Origen: La Pobla de Cérvoles. Lleida
Bodega: Cérvoles Cellers, bodega perteneciente a la asociación Grandes Pagos de España desde el año 2002.
Sabor/Cata: De color rojo rubí con aromas a frutas rojas con toques especiados. Sedoso en boca, fresco y muy goloso. Certificado como producto ecológico.
Graduación alcoholica: 14.5 % vol.
Presentación: Botella borgoña de 75 cl..
Maridaje: Arroces de carne, carnes rojas y platos de dulces contrastes.
Temperatura de consumo: Consumir entre 14 y 16 grados.
Reconocimientos:
- Guia Peñin 90 puntos con la cosecha 2015
- Gilbert & Gaillard medalla de oro
- Catavinum Wold Wine & Spirits competition 2017 medalla de oro
Elaboración de Cérvoles Garnatxa
El Cérvoles Garnatxa es un vino tinto procedente de uvas de viñedos de más de 40 años. Su vendímia manual y tiene suaves matices a barrica, ya que mientras una parte reposa en depósitos de acero inoxidable, la otra permanece en tinos de roble francés.
