Presa Ibérica curada de bellota 700g Señorío de Montanera
Sobre Señorío de Montanera
Señorío de Montanera se dedica a la cría tradicional de cerdos de bellota totalmente ibéricos, que crecen en libertad en sus propias dehesas. La raza exclusiva y excepcional garantiza unos productos ibéricos de máxima calidad para los paladares más rigurosos.
El sabor natural y la gran cantidad de propiedades nutritivas los convierten en unos alimentos muy saludables, típicos de la dieta mediterránea.
Sobre Presa Ibérica curada de bellota
Elaborado con presa de cerdo de bellota totalmente ibérico, conocido como Lomito ibérico de bellota en Extremadura.
Su fabriación es artesanal fundamentada en la típica receta que se utilizaba en las matanzas extremeñas: adobado con sal, pimentón de la Vera y ajo, y embuchado en tripa natural.
