Pinoteamo 2017
Procedencia de Pinoteamo
Elaborado por Caves Gramona. Sant Sadurni d’Anoia. Barcelona. (D.O. Penedés)
Varietales: Monovarietal de Pinot Noir.
Elaboración de Pinoteamo
Vino de cosecha manual, el 50% del mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable y el otro 50% en barricas de roble de distintos usos, donde permanece 3 meses en contacto con sus levaduras y 6 meses en botella.
Sobre vino Pinoteamo
Este vino pertenece a la colección de Gramona Infanterrible. De color amarillo brillante con ribete cobrizo. Aroma intenso, con presencia de la fruta roja y frutas blancas como el membrillo o manzana al horno. Fresco en boca, con gran peso de la fruta, entrada amplia y rotunda. Está certificado como producto ecológico .
Graduación alcohólica: 12% vol.
Presentación: Botella Borgoña de 75 cl.
Maridaje
Ideal para acompañar platos de pasta, arroces, paellas, rissottos, carnes blancas, comida asiática y especiada y quesos.
Recomendaciones: Consumir entre 6 y 12 grados.
